Du lịch mang lại cho chúng ta niềm vui và những sự trải nghiệm rất tuyệt vời. Ngoài sở thích khám phá những miền đất mới, ngắm nhìn phong cảnh đẹp, thì việc thưởng thức nền văn hóa ẩm thực tại nơi đây chính là điểm thu hút của những con người có niềm đam mê du lịch. Ở bài viết này, Vnmedia2020 sẽ chia sẻ đến các bạn một số món ăn cũng như những điểm đến khá thú vị trong chuyến hành trình đến với quốc đảo sư tử nhé.
Bak Kut Teh (Trà xương sườn/ Soup xương sườn heo), là một trong những món đặc sản mà bạn phải thưởng thức khi đến với đất nước Singapore xinh đẹp. Bạn có thể tìm đến địa chỉ tại Song Fa Bak Kut Teh: 11 New Bridge Road #01-01, Singapore 059383. Hệ thống Song Fa có ở rất nhiều nơi, nên cũng khá dễ dàng để chúng ta có thể thưởng thức chúng trong chuyến du lịch của mình. Ăn cùng với súp sườn heo sẽ có cơm, cải chua và bánh quẩy. Cơm và nước súp sẽ được xin thêm miễn phí cho đến khi bạn ăn hết phần sườn heo trong súp. Hương vị ngọt thanh từ súp xương heo sẽ làm bao tử của bạn cảm thấy rất dễ chịu.
(Món Bak Kut Teh)
Vào buổi sáng, bạn có thể thưởng thức món bánh mì nướng Kaya kèm trứng ốp la và cà phê tại Ya Kun Kaya Toast- 18, #01-01 China St, Singapore. Đây được xem là một trong những món ăn sáng truyền thống của người Singapore, đã có dịp đến đây, bạn cũng nên thử trải nghiệm nhé.
(Bánh mì nướng Kaya kèm trứng ốp la)
Đã đến Singapore, hãy thưởng thức món Bingsu xoài và bingsu sầu riêng tại Dessert First. Địa chỉ của quán là 8 Liang Seah St, #01-04, Singapore 189029. Với tiết trời oi bức vào những ngày hè tại đất nước này, món Bingsu sẽ giúp bạn có cảm giác tươi mát hơn đấy. Ngoài bingsu ra, nơi đây còn có những món tráng miệng rất ngon, hãy nên thử bạn nhé. Và đừng ngần ngại order thêm chè xoài trứ danh tại đây nha, chắc hẳn bạn sẽ nhớ mãi hương vị tuyệt vời của nó khi về Việt Nam thôi. Đây là địa điểm mà có lẽ bất cứ một tín đồ mê ngọt nào, cũng sẽ thích mê ngay thôi.
(Bingsu xoài và bingsu sầu riêng)
Khi bạn đến Sentosa để tham quan, hãy ghé và thưởng thức món Cơm vịt ngay tầng 3 Vivo City gần ga tàu điện đi Sentosa nha. Đây là một món ăn khá ngon của người Trung Hoa và nó luôn thu hút mọi khách du lịch khi đặt chân đến nơi đây.
Ngoài món cơm vịt ra, cũng đừng quên món Cơm gà Hải Nam Singapore tại Tian Tian Hainanese Chicken Rice nổi tiếng. Hãy đến địa chỉ: 1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, Singapore (Khu Maxwell khá nhiều đồ ăn) để có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Nếu bạn đã xem qua nhiều review của các food blogger, chắc hẳn món cơm gà Hải Nam Singapore không còn xa lạ với bạn nữa. Vì gần như, các tín đồ du lịch sẽ đến đây mỗi khi du lịch tại Singapore. Bữa trưa của bạn với dĩa cơm gà Hải Nam Singapore cho một ngày dài vui chơi và mua sắm sẽ là một lựa chọn quá tuyệt vời phải không nào.
(Cơm gà Hải Nam)
Buổi tối, bạn hãy trải nghiệm món Cua sốt ớt/sốt tiêu tại địa chỉ No Signboard Seafood: 414 Geylang Singapore 38939, đây là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Singapore nhé. Ngoài No Signboard ra thì bạn có thể ăn tại nhà hàng Jumbo Seafood, món cua sốt ớt/sốt tiêu tại đây khá được lòng các food blogger, food reviewer. Tuy nhiên, đối với khẩu vị của mình thì No Signboad Seafood thấy ngon hơn và quán cũng rất đông, nên đến sớm để không phải chờ đợi lâu.
(Cua sốt ớt/sốt tiêu)
Ngoài ra, tại địa chỉ Geylang bạn cũng có thể thưởng thức món cháo ếch Singapore nổi tiếng. Đây được xem là món ăn tinh hoa của quốc đảo sư tử biển. Nên ngoài địa chỉ tại Geylang Lor 9 ra, bạn cũng có thể đến Quán Tiong Shian để thưởng thức món cháo ếch Singapore nổi tiếng này, địa chỉ tại 265 New Bridge Road, China Town. Theo như mình thấy quán mở từ sáng và đóng cửa rất muộn (từ 8 giờ sáng đến tận 4 giờ sáng hôm sau). Một tô cháo nóng, kết hợp cùng nồi ếch kho đậm đà sẽ làm ấm bụng cho buổi tối tuyệt vời của bạn.
(Cháo ếch Singapore)
Bạn muốn ăn gì đó nóng, lẩu thịt cừu ở nhà hàng Xiao Long Kan Hotpot cũng sẽ là một lựa chọn đáng ghi chú lại để ghé đến và trải nghiệm. Địa chỉ cũng khá dễ tìm thấy, tại 20 Smith St, Singapore 058934, thịt cừu mềm và được chế biến kỹ lưỡng, nên bạn không quá lo ăn sẽ bị hôi, hòa quyện cùng với nước lẩu đậm chất trung hoa, sẽ hấp dẫn lắm đây. Quán thiết kế theo phong cách Trung Quốc, đi vào cứ tưởng đang ở Trung Quốc chứ không phải ở Singapore.
(Nhà hàng Xiao Long Kan Hotpot)
Ngoài ra, bạn có thể trải nghiệm một số món khác khi đến Singapore tại Tiong Bahru Market. Tầng 2 của chợ là khu ăn uống với rất nhiều hàng quán. Mình chưa thử hết, nhưng cứ thấy quán nào khách xếp hàng để mua thì hầu như quán đó ngon. Như Chwee Kueh (bánh gạo hấp rắc củ cải chưng) tại JIAN BO SHUI KUEH . Phần củ cải chưng vị rất ngon nhưng vì có mỡ nên ăn sẽ bị ngấy. Bạn nên gọi 1-2 cái/người để ăn thử xem có hợp vị không nhé.
(Chwee Kueh)
Món chè TAU SUAN cũng rất đáng thử. Đậu xanh nấu lên chỉ hơi có 1 chút ngọt, để vài miếng quẩy lên trên. Khi ăn có vị bùi của đậu xanh hòa quyện cùng với vị hơi mặn của quẩy, ăn rất lạ miệng.
(Chè TAU SUAN)
Trên đây là những món ăn mang đậm hồn vị tại đất nước Singapore, bạn nên ghé đến và thưởng thức. Hãy ghi chú lại địa chỉ, trải nghiệm và chia sẻ cảm nhận cùng Vnmedia2020 bạn nhé.
Jollie Uyên