“Có sức khỏe là có tất cả” con người với cuộc sống hiện tại đang chạy đua với “Tốc độ thời nay” mọi thứ gần như tăng tốc. Đó cũng là một điều dễ hiểu bởi chung quanh ta cuộc sống đã cao hơn rất nhiều so với thế kỷ 20, mà cuộc sống cao thì con người cần phải làm việc nhiều hơn để tạo ra vật chất tương đương. Có bao nhiêu điều chúng ta còn mong ước nhưng không có sức khỏe thì sự mong ước đó mãi mãi chỉ là mong ước…
(Hình from Healthyliving.natureloc.com)
- Khái quát
Vitamin A hay còn gọi là beta carotene, là một loại vitamin tan trong chất béo và đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc cho đôi mắt sáng khỏe. Thiếu loại vitamin tốt cho mắt này, bạn có thể gặp tình trạng khô mắt hoặc tuyến lệ bị khô. Về lâu dài, điều này sẽ làm gia tăng khả năng mắc bệnh đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng khi lớn tuổi.
Chính vì thế, để bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh, bạn nên ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin A (rau xanh đậm, trái cây, củ, quả màu đỏ, cam). Nếu bạn là người bận rộn hay khả năng hấp thụ vitamin A từ thực phẩm kém, bạn có thể bổ sung vitamin này bằng các loại thực phẩm chức năng an toàn, uy tín trên thị trường.
- Công dụng của vitamin A
Vitamin A tạo ra những sắc tố trong võng mạc của mắt và chúng thúc đẩy tầm nhìn của chúng ta tốt trong ánh sáng yếu. Nó cũng giúp bảo vệ và duy trì giác mạc (một lớp ngoài cùng của mắt) và kết mạc (một màng mỏng bao phủ bề mặt mắt và bên trong mí mắt của bạn).
Chính vì vậy, việc bổ sung Vitamin A đầy đủ đối với cơ thể của bạn sẽ giúp chống lại một số căn bệnh về mắt chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng và sức khỏe mắt liên quan đến vấn đề tuổi tác. Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng việc bổ sung lượng Vitamin A khiến tăng nồng độ của các tiền chất của Vitamin A trong máu cao hơn bình thường có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng của bạn lên đến 25%.
(Hình from gfs.ca)
Thừa vitamin A cũng gây ngộ độc nên không thể sử dụng tùy tiện. Vitamin A tan trong chất béo và có thể được tích lũy trong cơ thể. Nếu tiêu thụ một lượng lớn vitamin A kéo dài hàng ngày sẽ dẫn đến các triệu chứng ngộ độc gan, đau khớp, đau đầu, biến đổi xương, nôn, da khô dễ bong vảy hay gây thóp phồng ở trẻ em.
- Các loại thực phẩm chứa vitamin A:
Sau khi đã hiểu rõ về các loại vitamin tốt cho mắt, bạn sẽ thắc mắc không biết ăn gì để giúp mắt luôn sáng khỏe. Thực tế một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng đóng một vai trò cực kỳ quan trọng để bảo vệ đôi mắt. Một chế độ ăn nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, khoáng chất không những giúp thị lực tốt mà còn giúp cho cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh tật.
(Hình from onlinebiologynotes.com)
Một số loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin tốt cho mắt như:
- Rau xanh
- Cải xoăn
- Cà rốt
- Quả mơ
- Quả mận
- Chanh, cam
- Ớt chuông xanh
- Bông cải xanh
- Các loại ngũ cốc
- Cây họ đậu
- Các loại hạt
- Cá nước ngọt (cá hồi, cá thu, cá cơm)
- Bơ.
Dược sĩ Tùng Lê
Nguồn tham khảo:
https://hellobacsi.com/nhan-khoa/cham-soc-mat/4-loai-vitamin-giup-sang-mat/